JAK NÁM CHUTNÁ - HC Restaurace, Zimní stadion Olomouc

Interiér restaurace je tmavý, avšak velice útulný. Zasloužila se o to určitě i mořská akvária. I posezení je velice pohodlné - hlavně díky polstrovaným sedačkám, na kterých se sedí jedna báseň. Co je v této restauraci nejzajímavější, tak je určitě velice bohatá nabídka salátů. Jídelní lístek čítá desítky položek salátů, ať už zeleninových či ovocných a samozřejmě i salátů s masovými variacemi. Tak pokud máte v letních měsících už plné zuby šopských salátů a budete mít chuť na nějaký jiný salát, zkuste si zajít sem. Výběr je opravdu obrovský.
Restaurace působila na první dojem velice příjemně. Bohužel jenom do té chvíle, než přišla číšnice, z jejíhož pohledu šlo poznat, že ji směna fakt dneska nebaví. Se zakyslou tváří se nás zeptala na objednávku a alespoň se ihned zeptala na to, co si dáme k pití. Objednal jsem si krůtí steak se sýrovou omáčkou a kroketami a kolegové si objednali řízek a melounový salát.
Pivko mi zde chutnalo, chuť byla plná a jemně nahořklá. Určitě stokrát lepší pivo než v klubu 9A, kde je točené světlé pivo dle mého názoru ředěno vodou. Ničím jiným si nedokážu vysvětlit vodovou chuť piva v tomto klubu. Samotný krůtí steak byl chutný, maso nebylo suché, jen ta porce toho masa by mohla být větší. Spíš bych to nezval steačík než steak, ale budiž. O kroketách se bavit nebudu, to nemá smysl. Jediné, co můj celkem spokojený dojem narušilo, byla sýrová omáčka. Bohužel ani zde se pan kuchař neobešel bez pomoci chemie. Což je škoda, protože na chuti to vždycky poznáte. Řízky byly udělány poctivě a nic se jim nedalo vytknout. A melounový salát s kousky dalšího ovoce může být příjemnou alternativou pro Vaši drahou polovičku, která se bojí návalu kilojoulů na noc. Ne, salát byl opravdu chutný a na letní měsíce je fakt jako stvořený. Jen doufejme, že nějaké letní měsíce na nás čekají.
No, HC restaurace není určitě žádným gastronomickým skvostem, který by byl propírán v různých gastro průvodcích, ale alespoň si na něj ani nehraje. Jídla se pohybují v cenových relacích kolem sta korun a je to stejné i u salátů. A bohatý výběr salátů je možná jedna jediná věc, kvůli které bych se do tohoto podniku vrátil. Jinak ostatní položky v jídelním lístku a ani servírka se ničím obzvlášť nezasloužily o to, aby se sem zákazníci vraceli.
P.S. Proč jsem zmínil klub 9A? Protože už mám plné zuby těch podniků, kde pivo stojí 25 korun, ale jeho hodnota je 15 korun, protože Vám půllitr naředili vodou. A to je podvádění nás zákazníků. A když vidím, jak tam všichni popíjí pivo a přitom říkají, že jim nechutná, ale že s tím nic nenadělají, tak je to jedině smutné. Tak o tom aspoň napíši. Třeba v klubu 9A pivo neředí vodou, ale pivo mi tak chutná nebo spíš nechutná, tak si to myslím. Třeba mají jen zanešené trubky. A jestli je ředěné nebo ne, to nemám ověřené. Ale čím jsem si jistý, je to, že točené pivo je tady nic moc. Za to dám ruku do ohně. A až narazím na další podnik, kde točí blafy, určitě jej zmíním v recenzi. To se nebojte.