Galský kohout potěší každého, kdo si zakládá na velkém výběru vína z jedné z vinařských velmocí, tedy z Francie. Kromě klasických vín se zde nabízí i pravá šampaňská, navíc majitel umí srozumitelně vysvětlit, v čem je specifikum toho kterého produktu. U vína to ale nekončí. Můžete si vybrat z desítek paštik, od kančích přes husí a kachní až po drůbeží. Mají tu i francouzské sýry, jedlé kaštany a kaštanovou pastu, olivy, marmelády, dortíky a různé další speciality z francouzské kuchyně. A o pár metrů dál za pár dní otevře další obchod, který francouzský esprit v Ostružnické ulici doplní.
Podle popisu na facebooku půjde o "malý obchůdek v srdci Olomouce, plný domácích masových dobrot, zavařenin a dobrého alkoholu". „Náš obchůdek nese název podle jedné postavy z dramatu Cyrano z Bergeracu od Edmonda Rostanda. Paštikář Ragueneau poskytoval azyl různým umělcům a básníkům v okolí, a právě v jeho paštikárně se po dlouhých letech poprvé setkává Cyrano s Roxanou,“ vysvětluje majitelka paštikárny na facebooku. Budou zde k dostání různé paštičky, sušené maso, masové koláče, čatní, ale i vybrané druhy vína a další dobroty. Už páteční pohled do ještě zavřené prodejny vypadal velmi lákavě.
Ve vedlejší Ztracené už přes dva měsíce láká gurmány indonéské bistro Balikejk s koláči z Bali a dalšími specialitami z Indonésie, z druhé strany v Pekařské funguje zase už dobře zavedená prodejna lahůdek a specialit z Itálie a obecně ze středomořské oblasti. Tam nakoupíte cokoliv z mnoha druhů oliv, sušená rajčata v oleji, olivové oleje, italská vína, zrnkovou i mletou kávu, prosecca, panini a italské uzeniny. A italské gastronomické speciality i víno nabízí pochopitelně také sýrárna Orrero na Horním náměstí.
V již zmíněném Café La Fée (na snímku vlevo) si hosté navykli na to, že tu mají nejen dobrou kávu, ale i spoustu zákusků a jiných potěšení pro mlsné jazyky. Kavárna pořádá víkendy plné dobrot, dostanete tady i brunche. V Denisově a v Ostružnické jsou navíc od loňska dvě nové prodejny lahodných sladkých donutů.
Milovníci zajímavých gastronomických požitků, vína a kávy tak teď navzdory všeobecné covidové krizi mají v centru Olomouce velmi příjemný ráj…
V Galském kohoutovi mají nejen víno, ale i různé speciality. | Foto: Rej.cz
Galský kohout v Ostružnické ulici | Foto: Rej.cz
Paštikárna v Ostružnické ulici | Foto: Rej.cz
Paštikárna v Ostružnické ulici | Foto: FB Paštikárna u pana Ragueneaua
Café La Fée v Ostružnické ulici | Foto: FB Café La Fée
Paštikárna s novým vývěsním štítem | Rej.cz
