Od 11:00 k poslechu zahraje cimbálová muzika Kolofar. A na zapití můžete vyzkoušet destiláty od roviny.cz
Teplý pult:
- -ovar z kotle
- -jitrnicový prejt
- -jelitový prejt
- -zabijačkový guláš
- -klobása
- -řízky
Studený prodej:
- -jelítko
- -jitrnice
- -uzené maso (bok, kýta, krkovice)
- -uzený špek
- -tlačenka
- -sekaná
- -klobásy
- -paštika
- -škvarky
- -tři druhy sádla a další
Sladké:
- -valašské frgály
- -svatební koláčky
- -kremrole
- -masopustní vdolky
Od 11:00 návtštěvníky čeká ukázka zabijačky od mistra řezníka, kdy z rozbouraného masa připraví hezky čerstvé řízečky!
