Po burgerech, koblihách či italském víkendu jdou Poděbrady ke kořenům: Hanácké vékend

Od soboty až do nedělního podvečera se Poděbrady stávají cílem všech, kteří chtějí zkusit opravdovou hanáckou gastronomii. Víte, co je syrnica, jak chutná hanácké kobléžek nebo tvarglová kroketa? Jestli ne, přijďte ochutnat.

Hanácké kobléžek | Foto: Olomoucké Poděbrady

Pokud jste nestihli rozšířený program v sobotu, nevadí. I v neděli je na Poděbradech otevřeno a vše dál jede v duchu hanáckého víkendu a hanácké gastronomie. 

Zkusit můžete třeba polévku zelnou "s ozeninó", další speciální polévkou pro zahřátí je "hanácká syrnica". 

Hlavní pecky šéfkuchaře jsou tentokrát následující: "Hanácké taléř", tedy pečené buček, hanácká krkovica, klobása, domácí hanácké salát, domácí hořčica, křen a chleba. Pro milovníky kachního masa je tu "lokša s kačenó" – domácí lokša s červeným zelím a trhaným kachním masem. Zkusit můžete "Hanácké kobléžek" – hezky na slano, Šléšky s makem jako od babičky, poctivě polité rozpuštěným máslem, a také "tvarglovou kroketu", smaženou radost pro všechny milovníky syrečků, podávanou s domácím hanáckým salátem a chlebem. A nebo si dejte třeba Hanácké salát s chlebem jen tak! 

K tomu jsou pro fajnšmekry k dispozici i regionální pálenky. A samozřejmě jarní slunečné počasí, příjemné prostředí olomouckých Poděbrad a přátelská atmosféra. 

Foto: Olomoucké Poděbrady




INZERCE
Ostrov realit Ostrov realit

VSTUP DO DISKUZE



INZERCE
TV Morava
INZERCE
Self promo Urbášek