Společnost

Olomoucké kavárny odstartovaly v těchto dnech společný projekt Půjčte si kelímek. Jeho cílem je nahrazení jednorázových nerecyklovatelných kelímků udržitelnějším řešením.

Podle získaných dat se v Olomouci každý měsíc spotřebuje 6000 - 8000 kelímků na kávu. Současné technologie neumožňují jejich recyklaci a tak končí drtivá většina z nich na skládce nebo ve spalovně. Kompostovatelné alternatinavy pak narážejí na nerozvinutý systém svozu organického odpadu a také na vyšší pořizovací cenu.

Iniciátoři projektu - Café La Fée, Kafé Kodó a Naše Café spatřují řešení v tzv. cirkulární ekonomice - vytvoření systému vratných zálohovaných kelímků pro celé město. Jsou vyrobeny z polypropylenu a při správné péči dokáží postupně nahradit až 1000 jednorázových. Navíc jsou vyrobeny z recyklovatelného materiálu a po vyhození mohou opět posloužit jako surovina.

Jak systém funguje?

Máte rádi nablýskané autoveterány? Už XX. ročník Hanáckého okruhu, soutěže historických automobilů a motocyklů vyrobených do roku 1939, vás potěší v sobotu 21. července. 

Kdy nejlépe nasát jedinečnou atmosféru vystavovaných květinových exponátů v pavilonu A než při vyhledávané večerní autorské prohlídce v pátek 17. srpna. Na netradiční podívanou naváže retrovečer plný vzpomínek na uplynulých 60 let prostřednictvím talkshow s významnými osobnostmi Flory za hudebního doprovodu dua Emil Viklický (klavír) a Josef Fečo (kontrabas). Vstupenky na páteční večer jsou již v prodeji.

Pravěká výheň na tavení bronzu, pec na výrobu železa, středověká pec na pečení chleba a na vypalování keramiky jsou připravené k použití. Přijďte se podívat do Sluňákova! Uvidíte pece, které fungovaly i na území Olomouce před více než dvěma tisíci let. 

Pokud jste v průběhu května a června zavítali do Sluňákova v Horce nad Moravou, mohli jste potkat účastníky workshopu umazané od hlíny. Spolu s archeologem Filipem Šrámkem tam šlapali, hnětli hlínu, míchali ji s řezanou trávou, vyráběli cihly a pak z nich stavěli šachty, rošty a klenby hliněných pecí. Stejně tak před tisíciletími pracovali zdejší Keltové, Germáni a konečně i Slované. 

Pece vznikly jako repliky regionálních archeologických nálezů. „Při stavbě jsme dodržovali postupy i materiály, které lidé dříve pravděpodobně používali. Stavba i provoz pecí sleduje principy experimentální archeologie,“ popsal Jiří Popelka z Domu přírody Litovelského Pomoraví.

Postavené pece

Ekonomika, zaměstnanost, ale i politické a kulturní otázky se staly hlavními tématy diskuse francouzského velvyslance v Olomouci. J.E. Roland Galharague při setkání kladl důraz na poznávání města a regionu. Na radnici velvyslance Francie oficiálně přijal první náměstek primátora Martin Major. Velvyslanec byl v Olomouci spokojený – do pamětní knihy města pak nakonec vyjádřil poděkování za vřelé přijetí i za otevřenou debatu

„Snažím se navštěvovat města napříč Českou republikou. Je pro mě důležité, abych porozuměl souvislostem v nejrůznějších oblastech veřejného života, stavu ekonomiky daného regionu, kultuře a viděl i to, jak se daří firmám s francouzským zastoupením v ČR,“ uvedl v rámci oficiálního přijetí na radnici v Olomouci velvyslanec Roland Galharague.

Do více než dvaceti rodin v obtížné sociální situaci se díky akci Kola dětem dostanou zbrusu nová dětská kola. Slavnostní předání těchto kol účastníkům akce se blíží, proběhne v pátek 29. června od 13 hodin. Předávání se ale oproti původnímu plánu odehraje na jiném místě, a to na terase pavilonu A - Výstaviště Flóra Olomouc. V případě špatného počasí budeme na ochozu pavilonu A uvnitř.

„Podařilo se nám vybrat tolik peněz, že nakonec můžeme podpořit celkem jednadvacet rodin, takže do původně zvolených prostor bychom se všichni nevešli,“ vysvětluje hudebník a vášnivý cestovatel Pavel Kadlíček, který celou akci vymyslel a zrealizoval.

Děti, dospělí, všichni! Zábava pro celou rodinu, to je Funfest! Nový festival už 17. června v Olomouci v prostorách Korunní pevnůstky. Garantujeme, že nudit se nebude nikdo! Program určitě nadchne všechny věkové kategorie. Na co se tedy můžete těšit?

„Brány Korunní pevnůstky se otevírají v 10.00. Děti si budou moct zazpívat a zařádit během zpívánek strýčka Líčka. Budeme svědky parkourové exhibice a sami se pod dohledem zkušených trenérů budeme moci naučit některé z prvků parkouru! Nebude chybět ani představitel současného fenoménu - Youtuber Lukefry. A vystoupí skupina Maxim Turbulenc a objev roku Rádia Haná - Fleksible! Bude toho opravdu hodně,“ říká k blížící se akci programový ředitel pořádajícího Radia Haná Marek Berger.

Olomouc potvrdila svou pověst gurmánské Mekky. Během víkendu 2. a 3. června do areálu ve Smetanových sadech zavítalo víc než deset tisíc příznivců kvalitní gastronomie. Čtvrtý ročník festivalu přinesl dvě novinky. Veřejnosti se premiérově představil výjimečný koncept mobilní restaurace Wheels „šéfa“ Zdeňka Pohlreicha. Návštěvníci festivalu také mohli poprvé platit elektronicky.

Celodenní a vážně dost nabitý program čeká dnes na ty, kteří chtějí s městem oslavit jeho svátek. Svátky města v sobotu nabízejí různá divadelní představení, jarmark, velkou historickou bitvu a mnoho dalších akcí. Spoustu idí přilákal už páteční program, který byl korunován večerním průvodem ke cti svaté Pavlíny, patronky města. 

Jednotlivé části programu se odehrávají na Horním náměstí, na radnici a v Korunní pevnůstce. Návštěvníci mohou zažít koncerty, divadla, dobovou pouliční hudbu, ochutnat nabídku místních pivovarů, regionálních vín a občerstvení i v podobě regionální gastronomie. Náměstí oživí jarmark, cirkusová a žonglérská představení, šermířské souboje, výtvarné dílny a hry pro děti a večer ve 22 hodin velký barokní ohňostroj Theatrum Pyrotechnicum.

Do „domovské“ Olomouce se sice Garden Food Festival vrací už počtvrté, ale s jednou premiérou. Právě pro Olomouc si totiž Zdeněk Pohlreich schovával první veřejnou prezentaci svého nového konceptu Wheels Restaurant. Vše začne v sobotu v 10 hodin. 

Luxusní restaurace do parku? Prostě přijede

Jak název Pohlreichovy novinky naznačuje, restaurace je „na kolečkách“ – šéfovo degustační menu se bude podávat v luxusním patnáctimetrovém kamionovém návěsu. Neopakovatelný gastronomický zážitek je v Olomouci vyhrazen pouze pro ty, kteří si zakoupí speciální vstupenku.

„Wheels dokáže obsloužit najednou až 30 hostů. Restaurace je otevřena všem fanouškům, kteří chtějí ochutnat naše speciality. Na skladbě menu se podíleli šéfové tří pražských restaurací – Café Imperial, Next Door a Divinis,“ říká Zdeněk Pohlreich.